Primer Concurso de Torrijas en Navahermosa

 

    La Asociación Navahermosa Viva Participa pone en marcha una nueva actividad. Se trata de un concurso popular de preparación de torrijas, uno de los dulces típicos de nuestra Cuaresma y Semana Santa.

    Tendrá lugar el sábado 25 de marzo en el Salón Multiusos de Navahermosa y, a partir de hoy, está abierto el plazo de inscripción. Toda aquella persona que quiera participar, elaborando sus torrijas a su estilo y forma, para que un jurado la califique y el resto de personas que quieran participar en este evento puedan degustarlas, puede ya rellenar su ficha de inscripción.

    Esta ficha de inscripción la puedes conseguir en la Asociación, solicitándosela a cualquier miembro de la Junta Directiva, rellenándola a través del enlace que ponemos a tu disposición en el Menú de este mismo blog, o, si lo prefieres, mándanos un e-mail a navahermosavp@gmail.com indicando tu nombre y apellidos, número de teléfono y dirección de correo electrónico.

    Para que tengas más información, a continuación te dejamos las Bases del Concurso:

I CONCURSO DE TORRIJAS DE NAVAHERMOSA

Bases de Participación

1.- DESCRIPCIÓN

                Debido a la llegada de la Semana Santa y siendo los dulces una de nuestras grandes pasiones, desde la Asociación Navahermosa Viva Participa se ha querido realizar el “I Concurso de Torrijas de Navahermosa” con la finalidad de compartir dulces y agradables momentos y tener una tarde de convivencia vecinal.

 

2.- PARTICIPANTES

                El concurso está dirigido a:

-          Todas las personas de cualquier edad

-          Personas asociadas o NO a la Asociación Navahermosa Viva Participa

-          No profesionales de la cocina

 

3.- INSCRIPCIONES

                Las inscripciones se realizarán antes del día 24 de marzo. Para inscribirse es necesario rellenar el formulario de inscripción que se puede encontrar en:

-          Blog de la Asociación

-          Dependencias de la Asociación

También podrán inscribirse a través del correo electrónico de la Asociación: navahermosavp@gmail.com, indicando Nombre y Apellidos, Teléfono de contacto y Dirección de correo electrónico.

Con el fin de garantizar la buena organización del concurso sólo podrán participar las personas inscritas y en un número máximo de 15 participantes.

 

4.- MODALIDAD DEL CONCURSO

                Este concurso se realizará atendiendo a la elaboración de la Torrija, tradicional o innovadora.

                Se valorará la creatividad así como la presentación con algún toque personal y original.

 

5.- PRESENTACIÓN

                Cada participante deberá presentar al menos 12 torrijas ya elaboradas.

                El día del concurso se emplatarán 3 torrijas: una para la degustación y valoración del jurado y otras dos para la exposición y la realización de fotografías.

                El resto de torrijas se repartirán al finalizar el concurso para que las prueben las personas asistentes.

 

6.- CRITERIOS DE VALORACIÓN

                El jurado tendrá en cuenta los siguientes criterios de valoración para emitir su fallo:

-          Sabor

-          Textura

-          Presentación

-          Originalidad

-          Creatividad

Cada criterio será valorado de 0 a 5.

En caso de empate, el jurado tendrá que deliberar para otorgar el Primer Premio entre las torrijas empatadas a puntos.

El fallo del jurado será inapelable.

 

7.- LUGAR, DÍA Y HORA DE CELEBRACIÓN

                El “I Concurso de Torrijas de Navahermosa” tendrá lugar el sábado 25 de marzo de 2023, una semana antes de Semana Santa, en el Salón Multiusos de Navahermosa.

                Las personas inscritas deberán presentarse de 16:00 a 16:30 horas en dicho Salón con el fin de poder colocar correctamente todos los platos y hacer más sencilla la organización del concurso. Una vez finalizada la colocación de los platos y su marcación, el jurado procederá a su valoración.

                A las 17:00 horas se hará público el fallo del jurado y se abrirá la merienda para todo el público asistente, con la degustación de las torrijas participantes.

                La Asociación Navahermosa Viva Participa pondrá a disposición de las personas asistentes, bebidas (café, descafeinado, chocolate, infusiones, …) a precios populares. Igualmente las torrijas del concurso tendrán un precio simbólico.

 

8.- JURADO

                El jurado estará compuesto por tres miembros. Ningún componente del jurado conocerá la identidad de los participantes ni sabrá quién ha elaborado las torrijas que se presentan a concurso.

 

9.- PREMIOS

                La persona ganadora de la Mejor Torrija del “I Concurso de Torrijas de Navahermosa” recibirá un trofeo como reconocimiento de su galardón. Al resto de participantes se les hará entrega de un Diploma de participación como agradecimiento.

 

 10.- NOTAS FINALES

                La inscripción a este concurso implica la aceptación de las presentes Bases.

                De la misma forma, cada participante se compromete a ceder los derechos de su receta y las fotografías que se realicen a la Asociación Navahermosa Viva Participa con el fin de poder hacer la difusión posterior.